ΑΡΧΙΚΗΠΡΟΦΙΛ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣΒΙΒΛΙΑΣΥΝΤΑΓΕΣΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΑΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣΠΑΝΙΑ ΒΙΒΛΙΑ
 • ΑΡΧΙΚΗ • ΠΡΟΦΙΛ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ • ΒΙΒΛΙΑ • ΕΝΔΕΙΚΤΙΚΕΣ ΣΕΛΙΔΕΣ  • ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΟΥ ΜΠΟΥΦΕ • ΣΥΝΤΑΓΕΣ • ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ • ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΑ • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ • LINKS • ΣΠΑΝΙΑ ΒΙΒΛΙΑ
Επισκέπτες Τώρα: 42

ΣΑΛΑΤΕΣ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ
27 / 02 / 2009
Μια μικρή ποικιλία από σαλάτες εμπλουτίζει κάθε μπουφέ κρύων εδεσμάτων.

Σαλάτες για μπουφέ
 
Οι σαλάτες τοποθετούνται είτε σε ένα ξεχωριστό μπουφέ ή ανάμεσα στις πιατέλες με τα κρύα εδέσματα.
 
Η ποικιλία τους θα πρέπει να εναρμονίζεται όχι μόνον από τα προσφερόμενα εδέσματα αλλά και από την εποχή.
 
Ενδεικτικές συνταγές:
Σαλάτα Βάλντορφ
Σαλάτα μήλο – κόκκινο λάχανο
Σαλάτα καρότο – πορτοκάλι
Πατατοσαλάτα
Πολύχρωμη σαλάτα λαχανικών
Κοτοσαλάτα
Και πολλές άλλες…
 
{Από το βιβλίο Ο ΜΠΟΥΦΕΣ  του Andrea Miessmer}